DB5304∕T 083.2-2024 玉溪市白菜生产技术规程第2部分:白菜大田栽培》(玉溪市)

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2024/9/3

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ICSICSICS,65.020.20 65.020.20,CCSCCSCCS,B 61 5304,玉溪市地方标准,DB 5304/T 083.2—2024,玉溪市白菜生产技术规程 第2部分:白菜大田栽培,2024 - 07 - 28发布,2024 - 09 - 27实施,玉溪市市场监督管理局 发布,DB 5304/T 083.2—2024,I,前言,本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草,《玉溪市白菜生产技术规程》分为三个部分,本部分为《玉溪市白菜生产技术规程》的第2部分。——第1部分:白菜工厂化育苗,——第2部分:白菜大田栽培,——第3部分:白菜采后商品化处理,本文件由玉溪市农业科学院提出,本文件由玉溪市农业农村局提出并归口,本文件起草单位:玉溪市农业科学院,通海县经济作物工作站,峨山县农业综合服务中心,红塔区种植业发展服务中心,易门县农业技术推广站,云南省农业科学院园艺作物研究所,本文件主要起草人:段永华、张娜、李清云、黄晓霞、郭世明、王淑兰、金红云、高仕兰、李晓亮、方成刚、陈宝红、左丽娟、张钟、杨进成、郑悦、王一惠、张玉荣、邓成忠、鲁子存、张起国、金琨淇、张斌、何来、徐学忠、和江明、杨红丽、郝芸莹、刘奎,DB 5304/T 083.2—2024,1,玉溪市白菜生产技术规程 玉溪市白菜生产技术规程 玉溪市白菜生产技术规程 玉溪市白菜生产技术规程 第 2部分 :白菜大田栽培 白菜大田栽培 白菜大田栽培,1 范围,本文件规定了结球白菜种植的产地环境、栽培季节、品种选择、育苗、大田管理、病虫害防治、采收要求等内容,本文件适用于玉溪市露地结球白菜大田栽培,2 规范性引用文件,下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件,GB 5084 农田灌溉水质标准,GB/T 8321 农药合理使用准则,GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分:白菜类,NY/T 496 肥料合理使用准则通则,NY/T 525 有机肥料标准,NY/T2119-2012 蔬菜穴盘育苗通则,3 产地环境,3.1 产地应选择地势平坦、土层深厚肥沃、保水保肥能力强、排灌方便的田块;土壤pH值 6.0~7.5,以水稻土、红壤土为宜;要求与非十字花科作物实行1年~2年轮作,3.2 农田灌溉水质应符合 GB 5084 农田灌溉水质标准,4 栽培季节,4.1 冬春季,主要种植区域为1400m~1900m海拔的坝区,一般10月份后进行大田栽培。直播栽培:一般在1月中旬播种后盖膜;育苗移栽:采用具备保温条件的塑料大棚开展湿润育苗,可避免低温对结球白菜苗产生先期抽薹的影响,苗龄不超过35d;大田生育期90d~100d,4.2 夏秋季,主要种植区域为1800m~2300m海拔的山区、半山区,一般5月份后实施大田栽培。育苗移栽:采用塑料大棚开展湿润育苗,苗龄不超过25d;大田生育期70d~80d,5 品种选择,DB 5304/T 083.2—2024,2,5.1 冬春季,选择东阳50、胜春、金春、鲜红50等抗性强、品质优、产量高、早熟型品种,5.2 夏秋季,选择夏阳50、秋绿60、绍菜70、德高CR117、鲁信健根等耐热、耐湿、抗病虫品种,6 育苗,6.1 种子质量,应符合GBl6715.2规定,6.2 播种量,穴盘育苗:每孔播种1粒;直播每穴播种5粒~8粒,6.3 育苗时间,冬春季以大棚内最低气温稳定在12℃以上开始育苗;夏秋季可根据生产需要随时育苗,6.4 育苗方式,6.4.1穴盘育苗,按照NY/T2119的规定执行,6.4.2直播育苗,平畦或起垄后按不同结球白菜品种的种植规格打塘点种,同时覆盖营养土1cm~2cm,浇水后覆盖白色地膜;出苗后,当膜内气温高于25℃时,应及时打孔通气,在“大十字期”将苗扶出膜外,并开展间苗、补苗作业;缓苗后每667m2浇施2㎏~3㎏硝铵磷肥(N:P2O5 :K2O 30-6-0)1次~2次。注意及时防治小菜蛾和跳甲,7 大田管理,7.1 施足基肥、精细整地,前茬作物收获后,结合整地理墒,每667m2撒施腐熟农家肥1000kg~1500kg、复合肥(N:P2O5 :K2O 20-9-7)25kg~30kg;按墒面1.2m,沟宽30cm,沟深20cm做墒,并整平、耙细墒面土壤;每667m2用33%二甲戊灵乳油150倍~200倍液或20%敌草快水剂50倍液在移栽前7d~10d喷雾除草;可选择覆盖地膜或不覆盖地膜。肥料和地膜质量应符合NY/T 525 、NY/T 496的规定,7.2 栽培密度,结球白菜一般株行距为30cm×30cm,可根据株型大小适当调整株行距,7.3 定植要求,在三叶一心时,将幼苗在同一水平线上定植,深度以营养土上0.2cm~0.5cm为宜,浇透定植水,7.4 水分管理,灌溉水质量应符合GB5084的要求,水分管理要求如下:冬春季一般间隔5d~7d浇一次水,收获前10d停止浇水,切忌大水漫灌;夏秋季一般间隔2d~3d浇一次水;进入结球期以后,间隔5d~7d浇一次水;以早晨或傍晚浇水为宜,7.5 追肥管理,秋冬季:每667m2施N 10kg~25kg、P2O5 0kg~5kg、K2O 5kg~8kg,在栽后7d~10d、20d~25d、40d~45d分别按施用总量20%、30%、50%的比例兑水浇施,每667m2商品产量在5000kg~7500kg,春夏季:每667m2施N 5kg~2……

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